罢便都，累很便入。
第，蒙蒙亮，苏茉就挎着篮。
晨集比昨更闹些。苏记肆消息，像样，夜之就吹遍。卖菜王婶见到，就笑着招呼：“禾丫，今儿买鱼吗？鲜鲫鱼，熬汤最补！”
“谢谢王婶，今买鱼。”苏茉笑着回应，脚步却，径直往集处。
样：虾，笋，蚕豆。
虾好办，昨卖虾老渔夫还老方，见就笑：“丫，昨儿虾鲜？”
“鲜！客都好。”苏茉蹲，仔细挑拣。今虾比昨还活泛，盆里弹着，青壳透亮，须脚完。“老伯，斤半，最。”
“好嘞！”老渔夫利落捞虾、称，“文。丫，们苏记鱼片粥，子尝，真赖！儿还留最好虾！”
“就谢老伯。”苏茉付，将虾放垫湿布篮。
笋却费些功夫。个节，笋刚冒，最鲜嫩，但也最抢。转半个集，才个角落里到个老农摊子。老农面筐里，堆着些沾着湿润笋，笋壳嫩，带着毛茸茸细毛，就今才从里挖。
“老伯，笋么卖？”
”文斤。”老农音哑，“都今现挖，茬，还渗着呢。”
苏茉拿起根，掂掂，沉甸甸，剥点笋壳，里面笋肉洁如玉，指尖掐，很脆嫩。“斤。”毫犹豫。
“斤？”老农些惊讶，“丫，笋放，隔夜就老。”
“今儿就用，隔夜。”苏茉笑，“您挑最嫩，笋尖，笋直，根部能点。”
“个懂。”老农点点，仔细挑斤好。
最蚕豆。个节，鲜蚕豆刚，豆荚碧饱满，像弯弯。苏茉个农妇摊，挑豆荚鼓胀、颜鲜亮，称斤。
“丫，买么，里客？”农妇边称边问。
“里用。”苏茉简单答，数文递。
回篮子沉许，但里踏实。虾鲜，笋脆，蚕豆甜，样凑起，该。子里过遍法：虾剥仁，留几个完摆盘；笋焯，涩；蚕豆现剥，豆米才灵。调淡，盐许，糖点点，本。
苏茉从集回到苏记，已经闹起。
堂里满，混着粥面，从里涌。周芸娘正客端粥，见回，忙：“虾放井里镇着！别闷！”
“哎。”苏茉应，掀帘。
苏煮面，锅里滚如，里筷挑，面条沸里舒展。见，对笑笑：“都买到？鲜么个法？”