圆，菜摆得。松鼠鳜鱼酱汁还冒着。

晶肘子灯泛着油。今铭岁，里闷忙个，

汗把额都打湿，绺绺贴皮肤，些痒。婆婆张翠芬主位，

个绝对权威。悠悠拿起象筷子，子亲戚注，

伸向盘最清蒸鲈鱼。特起个，码挑最鲜活鱼。

夹块鱼腹肉，放嘴里。只嚼两，眉就拧成个疙瘩，

像到么脏。“呸。”团鱼肉被吐边空碟里，音，

却像记，扇饭所。“啪”，象筷子被拍。

“蔚！过！”张翠芬音，却带着股子，让个饭瞬。

原本还笑几个亲戚，都嘴，刷刷着。

正端着最碗菌菇汤从，脚像被钉。“鱼腥，肉老。

让好好过？”皮翻，毫客质问。

丈夫铭刻打圆：“妈，蔚忙，能点失误。，您尝尝个肘子，

炖得很烂糊。”“失误？嫁到们，失误！

”张翠芬根本理铭台阶，反而提音量，指着满菜，“们伙儿都，

菜个能嘴吗？盐盐，！”指几乎戳到。

“养条狗还冲主摇尾巴，娶个媳妇回，连顿像样饭都！

都让丢尽！”站，围裙还沾着点点面。

着铭，丈夫。希望能为句话，怕只句“很辛苦”。没。

躲神，反而压音对：“妈得对，确实该。别顶嘴，

妈倒杯茶，个歉。”话像把锤子，，

就把里最点期望敲碎。着，着婆婆，

着饭些亲戚们或同或好戏神。们，都带着理所当然表。

仿佛就该受着，就该被样指责。。每变着样们饭，

把里打理得井井条，辞掉自己作，个好妻子，好儿媳。得到，

就个。没话。到餐旁，所注，默默解系围裙。

条棉布围裙，面绣着朵向葵，自己绣。

把叠得，放旁边把空着子。然，拿起自己包，转，

朝着。“干么！”张翠芬厉喊，

音里充满被挑战权威愤。铭也急：“蔚，闹么脾！跟妈歉！

”脚步，握冰凉把。没回。“。”完个字，

拉，，把子错愕喧哗，。临夜，

咸。漫无目，跟踩，“咯噔、咯噔”响，

像踩。该里。个很，万灯，却没盏为亮。

包里疯狂震，用也铭打。接。现么都，

么都。嫁铭候，以为自己嫁。对柔贴，

记得，买甜点。忘，落到柴米油盐里，变质。

尤其当份里，还夹着个势婆婆。张翠芬从始就。

得普通，配个事业单位班“优秀”儿子。婚，更处处挑剔。

嫌拖干净，嫌叠，嫌话音太。最，还嫌菜烧得烂。

其实艺，跟婆。婆老边名巧，常烧肉，

能让吞掉舌。虽然只皮毛，但朋友同事里，也算得拿得。

张翠芬嘴里，就成无处。今咸，淡。今，入。

以为，只得够好，总能捂。所以加倍努力，买最贵菜谱，

美节目，把所都亩分里。错。

嫌菜得好，只嫌。得再好，也能挑错。过个烧烤摊，

孜然辣椒钻子里。才起，自己忙，饭都还没。

肚子宜叫。边，从包里拿。几个未接，

全铭。还几条微信。“蔚，？回，别让亲戚们笑话。

”“妈也为好，就嘴厉害，个就过。”“再回，真！

”着些文字，只得阵阵。从都，婆婆刻，

而沉默默认。把话拉名单，微信也删。完切，

里反而空落落。像拔掉颗烂很久，疼，但更种解脱。

泪毫无预兆掉。哭，就忍。委屈，像决堤洪，

子全涌。个穿着环妈，提着扫帚过，到，犹豫，

递过张巾。“姑娘，别哭。啥事儿都别往里，没啥过坎。

”话带着浓本音，却很。接过巾，“谢谢”。“回吧，

里该着急。”妈又。？抬起，着厦，灯辉煌。

没。个方，再回。擦干泪，站起。得个方，然，

好好以该么办。能再像以样活。捷酒。

第，睛肿得像两个核桃。着镜子里个憔悴自己，突然得很陌。

就，蔚。岁，没作，没款，现连也没。打，

铭微信好友申请弹，附加消息：“蔚，们谈谈。”点拒绝。

没么好谈。昨让跟婆婆歉刻，们之就已经完。

需，规划未。首先，需。嫁妆，

还几零零碎碎点私，加起到万。点，个里，

能连个厕所都买起。得份作。已经脱社。以计，

现些件法规，肯定都更换代。还能么？子里片空。午，

都网漫无目刷着招聘信息。政、文员、销售……着些求，

现自己好像么都。里越越慌。午，肚子饿得咕咕叫。点份卖，

份宫保鸡丁盖饭。饭送候，已经些凉。扒拉两，

只得满嘴油腻调料，难以咽。突然很婆菜。婆得，

但直留里。总，菜样，用。到，自然就到。

留过本谱，用毛字泛宣，用布包着。最宝贵嫁妆。

张翠芬直，本破破烂烂册子，对。谱……菜……个，

像颗，突然子里亮。为么能靠菜养活自己？

张翠芬嫌菜烧得烂吗？铭也得无处吗？就别。

让别评判，蔚菜，到底烂烂！个法冒，就像疯野，

再也压。对，餐馆。，属于自己餐馆。

个决定起些疯狂。没经验，没本。刻，

里却所未踏实。仿佛到婆站灶台，围着围裙，冲微笑。

神：吧，孩子，用。刻打，始搜索于餐馆信息。

选址、办证、装修、采买……条条，繁琐又复杂。但怕。

比起个里复压抑忍耐，些困难，根本算么。午，

回趟“”。铭张翠芬都。猜们以为闹够，自己回。

卧，迅速收拾。其实也没么收拾，部分首饰都铭买，

样都。只带证件，还个用布包着，婆留谱记。

临，到梳妆台放着们结婚照。照片笑得很甜，依偎铭边，

满都对未憧憬。拿起相框，把照片抽。然，从，把撕成两半。

把属于半放包里，把铭半，留。完切，

拉着李箱，没丝留恋个活方。次，

真告别。，第件事，就租子。

老区到个子。里虽然，但活息浓，

菜、杂货应俱全，租也便宜。顿，就始满世界铺。

，繁华段都用。只能往些偏僻，

租便宜犄角旮旯里钻。每骑着辆共享单，穿梭临巷子里。

条叫“落霞”老，名字很好，方却很破败。

两旁子都几老建筑，皮剥落，里面砖。很，

附老。就里，到挂着“旺铺转让”牌子。

面，也就平米。以应该杂货铺，

玻璃还贴着褪烟广告。里面空荡荡，积层。

就相里。虽然偏僻，但很。而且面还带个院子，

正好以用当储物。按照转让牌话打过。个爽叔，

租，很就赶过。“姑娘，好，方，

到也见着几个。”叔好提。“好，叔。就儿清。

”笑着。租谈得很顺利，比预还便宜。签完同，拿着串沉甸甸钥匙，

里块终于落。取名叫“蔚馆”。简单，直接。里，

就蔚个盘。接装修。没请装修队，就自己。买涂料，

自己刷。漆遍遍盖原陈，就像覆盖过。

把里布置得很简单。原，从淘。共就张方，

张圆。挂几幅从网买装饰。

吧台自己用砖板砌，虽然粗糙，但很结实。最，。

咬价买套全灶具具。，里将未战。

每从忙到，累得腰都直起。回到租，常常倒秒就着。

点也得苦。虽然累，但自由，充满希望。午，

正里擦子，线被挡。抬，居然张翠芬。

旁边还站着几个邻居妈，都以个区，经常起。

么到里？里咯噔。“哟，蔚吗？”张翠芬捏着子，

嫌弃打量着个破，“还以为能耐呢，们，

就到种穷酸方个苍蝇馆子？”几个妈也跟着咭咭呱呱笑起。

“翠芬姐，儿媳妇，真‘志’啊。”“就，放着好好福享，

非受份罪。”放里抹布，站直，平着。“里迎，

请。”张翠芬像到么笑话：“赶？蔚，别忘，

还媳妇！么，让们往儿搁？”“很就。

”，“婚协议，已经寄铭。”张翠芬瞬变。

“……敢！”“敢敢。”到，拉玻璃，个“请”势，

“，容您尊佛。，送。”张翠芬得浑抖，指着子，

半句话。最，恶狠狠撂句话：“好，蔚，种！倒，

个破，能几！，就得吉！”完，带着群邻居，

像群得胜乌鸦，扬而。着们背，握紧拳。？张翠芬，等着瞧。

仅，还得比谁都好。送张翠芬帮，里憋着股。股，

让***活更劲。馆筹备作入尾。板凳擦得染，

里锅碗瓢盆也都里煮过，消毒，亮晶晶摆架子。万事俱备，只差菜单。

没打算么珍，满汉全席。就常菜，些婆教，

带着记忆度菜。，回到租，第次郑打个布包。

里面婆记。宣已经泛，边角都起毛。翻，婆隽秀楷，

划，记录着对每菜得。“烧肉，层为佳。焯腥，

须放姜片与料酒。炒糖，需用冰糖，熬，至琥珀……”着些熟悉文字，

仿佛又回到候。婆里，总股淡淡油烟。总边菜，

边厌其烦讲解其诀窍。第招牌菜，就“婆烧肉”。

还“婆蛋炒饭”。婆，越简单菜，越考验功夫。碗好蛋炒饭，

米饭粒粒分，颗颗都裹着蛋液，入干爽，能油腻。把记翻到最页。

里没菜谱，只婆段话。“，菜百，也。酸甜苦辣，

皆滋。无论将遇到么难处，都别忘，好好饭。饱，才力，。

”眶，泪滴，迅速晕团墨迹。婆，您放。

被打倒。记，吸。业子，选个期。没请，

没放鞭炮，就简简单单把布揭，“蔚馆”个字。

起，菜采购最鲜材。回到里，穿干净师，

系围裙，站灶台。刻，里无比平。始。洗菜，切菜，备料。

每个步骤，都严格按照婆记里样。当把第勺猪油放烧锅里，

着“刺啦”响，闻着股熟悉油，子里突然闪过些零碎面。

婆灶台忙碌背。穿着件布褂子，挽成个髻。

阳从户照，镶边。种很奇妙，

就像婆把教。么候料，候，盐放，

切都变得清晰无比。完全沉浸烹饪世界里。午过。

烧肉砂锅里“咕嘟咕嘟”炖着，已经飘满个。蛋炒饭也准备好。

还清炒蔬，碗番茄蛋汤。菜都好，个客都没。里，

着空荡荡，里点慌。落霞实太偏僻。偶尔几个过，

也只好奇朝里面望，就匆匆。分秒过。午点，点，

两点……菜，已经从滚烫变得，又从，变得冰凉。，

也跟着点点沉。难，真像张翠芬样，个，过？

趴子，着萧条，第次对自己产怀疑。个决定，

太冲？业第，颗粒无收。把些没卖菜，自己当饭。

空无里，嚼着已经掉烧肉，里杂陈。很好，

跟婆模样。为么就没呢？，躺翻覆着。第，

依起个。告诉自己，能，万事难。现实又记拳。

第，依没个客。始些绝望。卡里余额每都减，

租、、材，样样都销。甚至，把，及止损。到第，

况还没任何好转。午点，正准备收拾，

突然传阵汽喇叭。抬，辆奥迪。

打，铭从。瘦些，也憔悴些，装穿，显得些空荡。

推，到，神很复杂。“蔚，跟回吧。”，音哑。

没话，只默默擦着子。“，妈得对。已经过。

”到面，拉，被躲。“蔚，别闹，吗？个女，

么餐馆？里，又破又，图么？”语里带着丝耐烦。

里作，抬起，直着睛。“铭，回吧。们已经没系。

”“么没系？们还没婚！”些激，“还。样，

把个，跟回。保证，以妈再也。”笑，笑得些凄凉。

“保证？保证值几个？铭，从都懂。以为个，

为跟赌吗？”指着铺，字句对：“里，

最退，也唯希望。。”“……”铭结，话。

就，又传张翠芬尖锐音。“就里！铭，跟废么话！

种守妇女，直接拖回！”闯，还几个邻居妈。

们像群苍蝇，又嗡嗡叫。张翠芬到里清清样子，得笑容。

“哟，么样啊，老板？”阳怪，“都第吧？错吧？

赚啊？让也兴兴。”邻居们捂着嘴偷笑。“吧，

就嘛，两子，还？就得！”张翠芬对着邻居们，

音得像故。铭也些挂，拉拉角：“妈，

您两句。”“错吗？”张翠芬把甩，“蔚，再最次。

现，刻，把个破，滚回！然，悔候！

”着副嚣张嘴，里“蹭”就冒。抄起边把菜刀，

“哐”，剁砧板。个里瞬。所都被吓。握着刀柄，

睛盯着张翠芬。“滚。”只个字。张翠芬，又青，青又。

概没到，以个逆顺受蔚，敢么对。“……反！

”“再遍，从里，滚！”音，

但每个字都像从缝里挤。铭也被样子吓到，赶紧拉着张翠芬往。

“蔚，点！们，们还吗！”几个邻居妈，

更吓得就躲到。张翠芬被铭半拖半拽拉，

嘴里还干净骂着：“疯，真疯！铭，种疯婆子，还干么！，

马就！”着们狼狈，。里又恢复。松握着菜刀，

才现里全都汗。个像被抽空力，瘫子。泪，

再也控制流。哭们绝。哭自己争。，

真。，个。见婆。

还穿着件布褂子，站老里，微笑着着。“，么哭？

”问。“婆，撑。”哭着，“没菜。

”婆摇摇，到灶台，拿起个鸡蛋，碗沿磕。“傻孩子。”，

“菜，懂。每个，都个福。”熟练打着蛋液，

倒烧油锅里。蛋迅速锅里成型，散诱。“记，用。

总，能尝里。”候，已经亮。枕湿片。

婆话，还边回响。用。起，擦干泪。啊，才刚始，

么能就么放弃？爬起，洗把，。，

没像几样，好菜等客。只准备菜材。婆蛋炒饭。

碗，全世界最好蛋炒饭。把隔夜米饭用粒粒捏散，

确保们再粘连。选最鲜鸡蛋，只取蛋，蛋清留作用。葱，

只葱最嫩段，切成细细葱。没腿，没虾仁，没余配料。

只米饭，鸡蛋，葱。至简。烧锅，倒勺猪油。等油，

微微冒烟候，把打散蛋液倒。“刺啦——”蛋液迅速凝固，

用锅铲把划散，炒成碎末。然，倒米饭。颠勺，

跟婆第功夫。腕用力，但又能用蛮力。让锅里每粒米饭，

都空跃，翻滚。个力活，也个技术活。很，

米饭就锅里“活”过。们再黏糊糊团，而粒粒，自由锅里弹。

蛋末均匀黏每粒米饭，把们染成诱。最，撒盐葱。

再次颠勺，让盐葱，与米饭鸡蛋完美融起。股无法形容，

从锅里腾起。简单油米。种……带着度，带着记忆。

把炒饭盛个干净瓷碗里。米饭，点缀着翠葱。粒粒分，

松喷。就婆蛋炒饭。着碗饭，里突然种预。今，

样。过得很，转就到午。里还个都没。吧台面，

着碗蛋炒饭，里些打鼓。难预，错？就放弃候，

玻璃，被“吱呀”推。猛抬起。

站着个壮壮，穿着件印着卡通图案T恤，背着个双肩包。

剃着个板寸，满汗，带着丝焦急茫然。“老板，

请问……里方以充吗？”些好问。愣，

随即反应过，点点：“，吧台边插座。”如蒙赦，赶紧，

从包里拿充器，插吧台插座。“真太谢谢您！

没自，也坏面，导航用，都急。

”边擦汗边。“没事，举之劳。”笑笑。充，，

好像松。然，才空打量个。“老板，里餐馆？

”着空荡荡，些好奇问。“嗯，刚。”子，

像闻到么。“么么啊？”循着，

到放吧台碗蛋炒饭。“个……卖吗？”指着碗饭，睛都。

，子提到嗓子。“卖。”尽量让自己音起平些。“太好！

正好饿！老板，就碗个！”毫犹豫。“好，稍等。

”把碗饭端到张干净子，又配双筷子碟自己腌萝卜干。

，拿起筷子，着蛋炒饭，些惊讶。“就……就只蛋饭啊？

”嘟囔句。里点紧张。概饿坏，也没么，拿起勺子，

舀勺，就往嘴里送。当饭入嘴里瞬，作，。

个都愣里，睛瞪得，嘴巴还保持着咀嚼作，却忘往咽。

“……么？”翼翼问，“好吗？”没回答，

而又舀勺，塞嘴里。次，眶，突然就。两泪，

毫无征兆，从个米几男，流。彻底懵。么况？

蛋炒饭，把哭？难太难？“……没事吧？”慌，

赶紧递张巾过。接过巾，擦擦泪，音带着浓音。

“老板……炒饭……跟谁？”“婆。”老老实实回答。吸，

像平复自己绪。“……起奶奶。”，“从奶奶带，

蛋炒饭，就个。模样。”“奶奶。

已经……好久没到个。”边，边继续，泪还往掉。

碗饭，得干干净净，连粘碗边粒米都没剩。完，

把从充器拔，举到自己面。才现，，

夹着个直播支架。屏幕亮着，面正显示着个直播面。弹幕，已经疯。

“***！阿力哭？没错吧？”“能把胃王阿力哭蛋炒饭？得么神仙！

”“址！址！老板！报址！现就打过！”“阿力，别顾着哭啊！

问问老板名叫啥！”，居然就个临非常名美探博主，

“胃王阿力”。完全么。胃王阿力，个名字过。

据美圈里响力巨，被推荐过，都成网爆款。么也到，

破败馆第个客，竟然。阿力显然也从震惊回过神。

着屏幕密密麻麻弹幕，又，个职业性笑容。“老们，

好，刚才点失态。”对着镜，音还些哽咽。“跟们，

演戏。碗蛋炒饭，真……真太好！”把镜转向。

“介绍，位就老板娘。老板娘，跟打个招呼？”些无措，