第章：破产千与救命油锅

林满最记忆，刺警报，以及股浓得化油烟。

作为“满座”炸串连锁创始，正亲自调试全自智能油控制系统——套系统若能成功，能将分扩张速度提倍。显示屏数字着：℃，℃，℃……

“林总，压力阀数据显示异常！”助理惊呼穿透防爆玻璃。

秒，浪扑面而。

再睁，线里绣着缠枝莲纹青帐顶，空里弥漫着陈药混。邦邦板，硌得背疼。

“姐？姐您？！”个苍老哑音带着哭腔。

林满艰难转过，见个穿着褐打、老者跪，睛肿。糊户，线昏，陈设古得像剧布景。

片空。

“……”张张嘴，音嘶哑得像自己，“儿？”

“姐，您别吓老奴啊！”老者急得直磕，“咱酒，您醉仙啊！”

醉仙？

陌记忆碎片突然涌入：林满，岁，醉仙独女，父母个运货遇匪双，留座位于临州府层酒，以及……堆积如债务。

挣扎着起，见自己纤细苍腕，素。。

穿越。

而且穿到个濒临破产女。

“福伯，”凭着记忆叫老者名字，“现么辰？酒……么样？”

福伯抹把泪，音更：“已。……王掌柜又带着催账，今再还两子，就收契抵债。”

林满吸。作为曾经管理分女老板，迫自己。

“扶起，。”

醉仙堂比象更破败。

张方歪歪扭扭，面积着。柜台酒架空半，只剩几个落满陶罐。空除，还股物腐烂挥之酸馊。

个男站堂央。为首个穿着绸缎衫、留着羊胡，里拿着叠票据，正米王掌柜。站着两个膀腰圆伙计，抱着胳膊，凶相。

“福伯，们到底还见见？”王掌柜耐烦用票据扇着，“账拖两个。今若再拿——”

“。”

林满音，却让所都转过。

换洗得藕荷襦裙，简单挽起，没么血，但背挺得直，步步从梯。属于现代企业，正点点压过具虚。

王掌柜愣愣，随即嗤笑：“林姐病好？正好，把账结吧。连本带利，两。”

抖票据：“爹娘赊米面粮油，字按着印。债消，经义。”

福伯颤求：“王掌柜，好，再限几吧……姐才刚，柜实个板都……”

“限？”王掌柜打断，“都限两个！醉仙破样子，还能起回成？赶紧把契交，破方虽，段还，抵债勉够。”

两个伙计步。

林满抬：“等等。”

到柜台，拉抽屉——空空如也。又掀米缸——缸底层陈米，还爬着几只米虫。灶台冰，油罐见底，菜筐里只半颗蔫菜几个芽豆。

绝境。

但目落角落锅里。锅沿，直径约两尺，虽然锈迹斑斑，但完好无损。

还灶台旁挂着串干辣椒、半罐粗盐。

“王掌柜，”林满转过，语平，“。此，还两。”

“两？”王掌柜像到笑话，“拿么还？就凭破锅？”

“就凭锅。”林满直，“若还，契拿，绝纠缠。”

福伯急得直跺脚：“姐，啊！”

王掌柜眯起，打量个病恹恹却神倔女。半晌，收起票据：“，就再。过林姐，丑话，若再见到……”拍拍柜台，“醉仙招牌，就让劈当柴烧。”

扬而。

福伯腿，瘫凳子：“姐，您……咱们两啊！、么办……”

林满没回答。到，推。

院很，角堆着柴，井，井边盆里泡着几件。而最让注目，井旁棵歪脖子枣——挂着串串青相枣子，熟透已经，阳泛着诱泽。

枣。辣椒。盐。豆。

个荒诞又清晰成形。

“福伯，”转，睛亮得惊，“把能当都当，换点油回。菜油、豆油、怕最便宜棉籽油都。再买些细签。”

“姐，您……”

“买卖。”林满挽起袖子，“们从没见过买卖。”

未刻，醉仙院飘起奇异。

种混着油脂沸腾焦、辣椒被油激辛，以及物本经过催化释放、直击灵魂浓郁。

林满站临垒起灶，里拿着筷。锅里油正翻滚，度约莫百度——没度计，全凭练就。

第批试验品已经锅：切成滚刀块豆，串削尖细签，炸得酥脆，撒粗盐搓辣椒。

拿起串，吹吹，咬。

皮焦脆，里绵，盐辣椒粗糙颗粒舌尖炸。如现代精细，但绝望境，滚烫、充满油脂物，几乎让泪盈眶。

“姐，、真能？”福伯旁，着签豆块，咽咽，却敢伸。

“仅能，还很好。”林满又串起几颗枣，“福伯，把院打。”

“？……”

“打。”

院正对着条巷，平鲜。但此刻，，股霸浓烈就像命，顺着溜。

最先被吸引隔壁绸缎庄老板两个子，个***岁，个岁，正趴自院玩。

“福爷爷，们么呀？好啊！”点孩子吸着子问。

点直接流。

林满端起个粗陶盘，面放着串炸豆、两串炸枣，到边：“，尝尝？”

两个孩子对，终究抵诱惑，接过签，翼翼咬。

秒，睛都瞪。

“好……好好！”个含糊清喊，两就把豆块啃，连签都舔舔。

个得些，但睛越越亮：“脆脆，辣辣，还股……姐姐，么？”

“炸串。”林满，“豆文串，枣两文。再点吗？”

“！”两个孩子同点，转就，“跟娘！”

到刻钟，巷里聚集个孩子，还两个被引妇。板叮叮当当落陶碗里，炸串批批锅。林满法越越熟练，福伯从始忙脚，到能帮着串菜、收，终于点血。

夕阳斜，陶碗里已经堆文。

虽然两还差得，但希望，第次像锅滚油，真实腾起。

就林满准备收摊，传敲。

，敲，用么拍打板，，又，急缓，却带着种刻板节奏。

福伯变：“坏，怕沈……”

话没完，被推。

个穿着洗得青衫站。约莫，姿挺拔，面容清俊，但眉带着挥之郁疲惫。最目腋夹着卷用布包着，以及里提着捆用绳系着、干巴巴野菜。

目扫过空荡荡、落满堂，眉蹙起，然落刚从院林满。

目相对。

林满里记忆翻涌：沈清言，父亲好友之子，个考两次试都落榜秀才。父母，落，与“林满”娃娃亲。父母，原主病倒，位未婚夫探望过两次，每次都带着点值野菜或糙米，些“节顺变”“好自为之”之类痛痒话，然匆匆。

典型、清又无用。

“沈公子。”福伯，语些复杂，“您么？”

沈清言将野菜放最，作，仿佛脏。清清嗓子，目避林满沾油渍角：“闻林姐病愈，特探望。此……”顿顿，从怀取封些信笺，“于先父与林伯父定婚约，些话，需与林姐当面言。”

林满里笑。林彻底败落，退婚。

果然，沈清言展信笺，音平板无波：“沈某才，屡试第，徒壁，实非良配。林姐如今……亦业需操持。婚约，乃父母酒戏言，当得真。今将此婚奉还，从此两嫁娶，各相干。”

完，将婚放野菜旁边，作干脆，仿佛卸么担。

福伯得抖：“沈公子！老爷夫尸骨未寒，、竟如此……”

“福伯。”林满打断，，拿起张泛婚。

很粗糙，墨迹些晕，但两个印清清楚楚。儿，忽然笑。

“沈公子得对。”将婚折起，“父母酒戏言，确实当得真。”

沈清言似乎没料到如此爽，怔怔，随即松，拱：“林姐通达理。沈某便……”

“过，”林满话锋转，“既然沈公子‘戏言’，必也介，用‘戏言’点别事？”

沈清言：“？”

林满将婚随塞袖，转往院：“跟。”

院灶未熄，油锅微，残留依然勾。

沈清言踏院，眉就锁得更紧。着油腻腻锅、满散落签辣椒籽、还陶盘里几串没卖完、颜疑炸物，毫掩饰鄙夷。

“油烟炙烤，沾满秽物。”退半步，用袖子掩掩，“此等庖粗鄙之事，非君子所，更非闺阁女子应为。林姐，……”

“饿，沈公子。”林满平打断，拿起串凉炸豆，递过，“尝尝？”

沈清言如避蛇蝎：“必！”

“怕毒？”林满自己咬，咀嚼，“放，比起饿，宁愿被毒。过样子，毒。”

吞豆，直沈清言：“沈公子今，除退婚，还么？直吧。”

沈清言被直目得些自，移线：“沈某……确事相求。”

“哦？”

“先父遗物，几卷珍本古籍，现押当铺，当期将满。”音，“需两赎回。沈某此请冒昧，但……实乃无奈。若林姐能援，沈某愿借据，必还。”

两。

林满笑。全加起到文，还面对两债务，位未婚夫却向借两赎。

“没两。”，“但以个赚两。”

沈清言抬，闪过疑惑。

“帮件事。”林满指着锅，“很简单，用碰油，也用。只站里，用方式，告诉过，里好。”

“让……为叫卖？”沈清言都青，“士农商，商为末流！叫卖乞售，形同贩夫卒，斯文扫！此事绝无能！”

“斯文？”林满笑，笑未达底，“沈公子，斯文，能当饭吗？能赎回爹遗物吗？能王掌柜收契，保栋子吗？”

向步，虽然比矮，势却压：“起锅，起些签，起沾满油污板。但告诉，今午，就锅，些签，赚到文。让福伯今能顿饱饭。”

“斯文很贵，但救命。”字句，“油锅很卑贱，但能。”

沈清言变，胸起伏，显然得，却又无法反驳。最，咬拂袖：“同相为谋！今之言，就当沈某未曾过！”

转。

“等等。”林满叫，从袖掏张婚，当着面，条斯理撕成两半，再撕成半。

碎片飘落里。

“婚约已废，两相欠。”，“沈公子。”

沈清言盯着些碎片，嘴唇，最终么也没，挺直背脊，步。

福伯叹：“姐，您又何必……沈公子虽迂腐，但终究个，或许将……”

“将太，只过好今。”林满蹲，把些碎片捡起，拢。很脆，捏就成更碎屑。

到灶边，将屑扔还余灶膛。

微苗窜起，将些承载着“父母之命”墨迹与印，吞没成撮烬。

夜幕临，醉仙堂点起盏昏油灯。

林满福伯边，面摆着两碗稀粥，碟咸菜，以及——串加过炸豆，两串炸枣。

们今全部餐，也庆祝。

“姐，老奴算过，”福伯压音，里，“午统共卖串，收入文。除买油签本文，净赚文！若、若都卖，定、定真能凑些！”

林满咬豆。凉再，差许，但饥饿让依然美。

“够。”摇，“靠孩巷子里零散客，撑赚百文。两子，两百。们没百，只。”

福伯里黯。

“所以，能样卖。”林满用签划着，“们卖得更贵，更，更引注目。”

“……么才能更贵？豆枣，本就便宜。”

林满没刻回答。向院方向，枣夜里只剩模糊轮廓。

炸串核么？现代，丰富品类、独特酱料、成瘾性便捷验。个代，点受限于材调料，但最点——便捷奇——绝对杀锏。

们没见过法。拿里就能美。***、复验。

“福伯，”忽然问，“临州府，最闹、最方里？”

“自然码！亮就，挑夫、、货商，往，还各种摊子……”

“好。”林满拍板，“码。们就堵码必经之。”

“啊？”

“们亮就，很及饭。”林满睛灯亮得惊，“们提供种，们边边、顶饱、儿、还从没见过。”

速布置：“今把剩豆全切，用盐泡。枣洗净晾干。辣椒再磨些。还，里面吗？”

“……还半袋，虫……”

“筛筛，能用就。们止炸豆枣。”

“还炸么？”

林满记忆里个代能、便宜又顶饱材：“面团。切成块，酵，炸就简易‘炸馒片’。还，如果便宜豆腐……”

福伯激起：“豆腐！刘记豆腐坊，亮就第板，鲜，而且便宜！”

“好。再加个炸豆腐。”林满子速转，“种：炸豆，文；炸枣，两文；炸面团炸豆腐，定价……文。”

福伯倒吸凉：“文？姐，码边馒才文个，素面才文碗。咱们，没肉没菜，卖文，买吗？”

“所以们让们得值。”林满站起，“福伯，帮块板，还墨——里还墨吧？”

“，但都老爷用，许久没……”

“能用就。”

子，醉仙院灯还亮着。

林满站块半牌，里拿着支秃毛毛，蘸着磨得极淡墨。

牌从院柴堆里翻，原本招牌还板，表面粗糙，布满划痕。

提，板央个字。

字迹算好，但横平竖直，清晰力——

炸串摊

面用字品类价，简单箭指向院。

最原始招牌，也最直广告。

福伯旁着，忧忡忡：“姐，咱们真摆摊？、让熟见……”

“见就见。”林满放，“面子，还饿？”

退两步，审着自己作品。粗糙，寒酸，但目确。

，块牌子通往码。油锅就最好吆，而块牌子，些被吸引、却又犹豫，个过理由。

穿越第正式商业活。

没智能油控制系统，没标准化配方，没供应链，没员培训，甚至没够本。

只锅，罐油，几样最普通材，个现代餐里厮杀子。

以及，背战决。

“福伯，吧。”吹熄灯，“，亮就得起。”

院陷入，只洒枣，投斑驳子。

林满没刻回。站井边，打桶冰井，洗把。

很凉，***得彻底清。

抬起，着夜空陌图。

里世纪，没公司，没团队，没熟悉切。只个烂摊子，文数字债务，个忠却无助老，以及个瞧起未婚夫。

还锅滚油。

起沈清言张清又憋屈，起“油烟炙烤，非君子所好”。

嘴角自勾起个弧度。

“沈公子，”对着虚空，，“很就——”

“能救命，从斯文。”

“量，脂肪，握里实实、滚烫。”

夜吹过，院枣作响。

仿佛回应话。

而醉仙，寂寂，更。距王掌柜讨债，还到个辰。

距锅油再次沸腾，飘里，还个辰。

切，都将亮，见分晓。

第章：谣言止于公油锅