穿成待宰厨子，我一碗蛋炒饭让公公叫爹！赵恒赵恒免费小说大全_热门免费小说穿成待宰厨子，我一碗蛋炒饭让公公叫爹！(赵恒赵恒)

“拖出去，杖毙！”尖利的声音刺破了御膳房的闷热。赵恒被人一脚踹在膝窝，

整个人跪趴在油腻的青石板上，后脑勺的剧痛和这具身体残存的记忆混成一锅浆糊。他，

一个在夜市大排档颠了十年大勺的厨子，竟然穿了？还穿成了一个即将被打死的倒霉蛋？

“李公公饶命！再给小的一次机会！”他几乎是本能地喊了出来。

被称为李公公的男人捏着嗓子冷笑：“机会？你摔了给丽妃娘娘准备的‘游龙戏凤’，

咱家拿什么给你机会？”赵恒脑子飞速转动，闻着空气里馊饭和高级香料混合的怪味，

一个疯狂的念头冒了出来。“公公，小人能用这院里的泔水，

做出比‘游龙戏凤’好吃一百倍的珍馐！”1死寂。整个御膳房后院，

连灶膛里柴火的噼啪声都停了。掌管御膳房杂役院的李公公，那张敷了厚粉的脸僵住了，

他缓缓转过身，兰花指翘着，指着院角那几个散发着酸臭味的大木桶。“你说什么？

”“用那个？”赵恒撑着地，强忍着浑身的疼痛，硬是挺直了腰杆。他知道自己赌上了。

这具身体的原主叫小恒子，是个刚进宫不久的小杂役，因为手脚笨，没少挨欺负。

今天就是因为被人推了一把，才失手打碎了给丽妃娘娘送的菜。主厨刘师傅为了推卸责任，

直接把所有罪过都安在了他头上。在这皇宫里，一个杂役的命，比一只蚂蚁还轻。

横竖都是死，不如搏一把。“回公公，小人说的就是那个。”赵恒的嗓子干涩，

但每个字都咬得清晰无比，“小人若是做不到，不用您老动手，自己一头撞死在这墙上。

”李公公眯起了眼睛，细长的眼缝里闪过一丝玩味和残忍。他在这宫里见多了求饶的，

还没见过这么求死的。“好，好啊。”他拍着巴掌，笑声尖锐，“咱家今天就开开眼，

看看这泔水是怎么变成珍馐的。”他一挥手。“给他松绑。”“去，把刘师傅也叫来，

让他瞧瞧他手底下的人有多大本事！”两个小太监立刻松开了赵恒，但看他的表情，

就像在看一个死人。刘师傅很快就来了，他是个满脸横肉的胖子，

一进院子就嚷嚷：“李公公，这刁奴还没打死？留着过年吗？

”李公公慢悠悠地说：“刘师傅别急，小恒子说，他要用那桶里的东西，做一道绝世美味。

咱家寻思着，这可是奇闻，得让刘师傅您这位御膳房的掌勺大厨亲自品鉴品鉴。

”刘师傅一愣，随即爆发出夸张的大笑。“用泔水做菜？哈哈哈，他是不是被打傻了？

那里面都是些剩菜根、馊饭、刷锅水，猪都不吃！”周围的太监和宫女们也都窃笑起来，

指指点点。“疯了，真是疯了。”“为了活命，什么胡话都敢说。”赵恒不理会这些嘲讽，

他走到那几个木桶边深吸一口气。那股馊味差点把他顶个跟头。强忍着恶心，

他拿起一个长柄勺在一个桶里搅了搅。这个桶里的东西还算“干净”，

大多是切下来的菜头菜尾，还有一些没动过的米饭，只是被水泡得发涨了。

他捞起一些品相还算完整的胡萝卜头、芹菜根，又在另一个桶里，

奇迹般地发现了几块带着肥膘的肉皮，应该是炖肉时撇掉不要的。最后，

他在一个角落的食盒里找到了几个没被收走的鸡蛋。完美。“借灶台一用。

”赵恒对旁边一个烧火的小太监说。那小太监吓得一哆嗦，看向李公公。

李公公不耐烦地摆摆手：“给他用。”赵恒立刻行动起来。洗菜，切丁。

他的刀工虽然比不上这具身体的记忆，但来自现代大排档的实用主义手法，快、准、狠，

别有一番利落。胡萝卜丁、芹菜丁、肉皮丁，切得大小均匀。鸡蛋打散，用筷子搅动时，

他特意多搅了一会儿，让空气更多地混进去，这样炒出来的蛋才够蓬松。最关键的是米饭。

这米饭被水泡过，粘软一团，是炒饭的大忌。赵恒却不慌，他将米饭沥干水分，

然后把蛋液倒进去，用手将每一粒米都抓匀，让蛋液包裹住米粒。这一手，

直接让旁边的刘师傅嗤笑出声。“外行，真是外行！蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭都分不清吗？

还把蛋液和饭混在一起，这是要煮一锅蛋花粥吗？”赵恒没理他。灶膛里的火烧得正旺。

他抄起一口大铁锅，架在火上。等锅烧得滚烫，几乎要冒烟的时候，

他猛地将一勺猪油扔了进去。“刺啦”一声，青烟冒起。

一股浓烈的油脂香气瞬间压过了院子里的酸臭味。这就是锅气！大排档的灵魂！

不等猪油完全化开，他立刻将裹着蛋液的米饭倒进锅里。“哗——”米饭入锅的瞬间，

被极致的高温逼出了所有水分，蛋液在半秒之内凝固，将每一粒米饭都包裹成金黄色。

赵恒手腕发力，大铁锅在他手中仿佛没有重量。颠勺！米饭在空中划出一道完美的抛物线，

又稳稳落回锅中。每一次翻炒，都伴随着米粒在锅壁上跳动的清脆声响。

那股被刘师傅鄙夷的“蛋花粥”，此刻已经变成了一粒粒分明、颗颗金黄的黄金碎。

刘师傅的笑声戛然而止。他死死盯着赵恒的动作，那不是御膳房任何一个派系的炒法，

太野了，太粗暴了，但又带着一种难以言喻的韵律感。周围的嘲笑声也消失了。

所有人都被那口锅里传出的香味勾住了魂。先是猪油的醇厚，接着是鸡蛋的焦香，

最后是米饭被炒透后的独特香气，三种味道混合在一起，霸道地钻进每个人的鼻孔。“咕咚。

”不知道是谁，咽了一下口水。赵恒神色专注，将切好的蔬菜丁和肉皮丁扔进锅里，

继续快速翻炒。最后，他从怀里摸出一个小小的油纸包。这是他穿越过来时，

身上唯一的东西，是一个大排档熟客送他的“秘制调料”，用十几种香料磨成的粉。

他撒了一小撮进去。“轰！”一股更加奇异、更加霸道的香味猛地炸开，仿佛一只无形的手，

扼住了所有人的喉咙。李公公的眼睛瞬间瞪圆了。刘师傅的胖脸涨成了猪肝色，

嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。起锅！赵恒手腕一抖，金黄色的炒饭在空中划出一道亮丽的弧线，

不偏不倚，尽数落入一个干净的粗瓷碗中。没有珍贵的盘子，没有精致的雕花。就是一碗饭。

一碗颗粒分明，金黄璀璨，热气腾腾，香得让人想哭的饭。“公公，请用。

”赵恒将碗递到李公公面前。“小人的菜名叫‘黄金满堂’。”2李公公没有动。

他只是死死地盯着那碗饭。金黄色的米粒，点缀着红的胡萝卜丁，绿的芹菜丁，

还有半透明的肉皮丁。热气袅袅，香气如钩，挠得人心头发痒。

这真的是用那些没人要的下脚料做出来的？“公公？”赵恒又喊了一声。李公公回过神，

他看了一眼赵恒，又看了一眼旁边脸色铁青的刘师傅，慢条斯理地拿起了一双筷子。

他没让旁边的小太监试毒。不是他信得过赵恒，而是他根本不信这东西能吃。

他只是想当众戳穿这个奴才的把戏，然后名正言顺地把他打死，以儆效尤。

在所有人屏息的注视下，李公公夹起一小撮炒饭，送进了嘴里。时间仿佛在这一刻静止了。

李公公的咀嚼动作，很慢。他脸上的表情，很奇怪。先是惊愕，然后是疑惑，最后，

是一种难以置信的陶醉。“唔……”一声满足的喟叹，

从他那尖细的嗓子里不受控制地溢了出来。米饭！入口的瞬间，首先是米饭的口感。

每一粒米都带着嚼劲，外层是被蛋液包裹后炒出的焦脆，内里却依旧软糯。接着，

鸡蛋的鲜香在舌尖爆开。然后是蔬菜丁的清甜和肉皮丁的油润，最后，

那股说不清道不明的秘制香料味道，如同画龙点睛之笔，将所有味道完美地融合在一起，

又提升到一个全新的高度。好吃！太好吃了！李公公在宫里几十年，什么山珍海味没见过？

御膳房给皇上、娘娘们做的菜，精致是精致，但总感觉缺了点什么。缺了什么？

缺了这股子……烟火气！这股子能让人从骨子里感到满足和熨帖的烟火气！

他忍不住又夹了一大筷子，塞了满嘴。这一次，他顾不上仪态了，大口咀嚼起来，

脸上的表情从陶醉变成了狂喜。“嗯！好吃！好吃！”他含糊不清地赞叹着，筷子动得飞快，

一碗饭转眼就下去了三分之一。整个院子鸦雀无声。刘师傅的下巴都快掉到地上了。

他看到了什么？那个挑剔到变态，吃东西前要用银针试八遍，漱口水都要分三种的李公公，

竟然在抢一碗用泔水做的炒饭？这世界疯了吗？“公公，这……这饭里是不是放了什么迷药？

”刘师傅颤抖着说。李公公动作一顿，抬起头，一双眼睛里满是凶光。“闭嘴！

”他呵斥一声，然后把碗往前一推，推到刘师傅面前。“你，尝尝！”刘师傅的脸瞬间白了。

让他吃泔水？“公公，我……”“咱家让你尝！”李公公的声音变得阴冷。刘师傅不敢违抗，

他哆哆嗦嗦地拿起另一双筷子，视死如归般地夹了一粒米，小心翼翼地放进嘴里。下一秒，

他的表情和刚才的李公公如出一辙。整个人都僵住了。

那复杂的、霸道的、却又该死的好吃的味道，在他的味蕾上疯狂跳舞。作为御膳房的掌勺，

他的舌头比谁都刁。他能吃出这炒饭里蕴含的功夫。火候，油温，颠勺的力道，

每一样都恰到好处，多一分则焦，少一分则生。这不是一个杂役能做出来的水平！

这他妈的是大师！“怎么样？”李公公冷冷地问。刘师傅张了张嘴，却一个字也说不出来。

是说好吃？那不是打自己的脸吗？是说不好吃？可这味道……就在他纠结的时候，

李公公已经不耐烦了，他一把抢过碗，把剩下的饭全都倒进了自己嘴里，

连碗底的最后一粒米都舔得干干净净。吃完，他意犹未尽地咂了咂嘴，

然后用一种全新的目光看着赵恒。“你叫什么？”“回公公，奴才小恒子。”赵恒不卑不亢。

“你这手艺跟谁学的？”“回公公，是小人……做梦时一个白胡子老神仙教的。

”赵恒脸不红心不跳地胡扯。李公公哼了一声，显然不信，但也懒得追究。在这宫里，

每个人都有秘密，有本事才是最重要的。“刘师傅。”李公公转向胖厨子。“奴才在。

”刘师傅一个激灵。“这‘黄金满堂’，比起你的‘游龙戏凤’，如何？

”刘师傅的胖脸憋得通红，汗珠子顺着额头往下淌。他能怎么说？

说实话他那道‘游龙戏凤’，工序繁复，用料考究，但论味道，论那种直击灵魂的美味，

给这碗炒饭提鞋都不配！“奴才……奴才……”“行了。”李公-公不耐烦地打断他，

“咱家心里有数。”他走到赵恒面前，用那根翘着的兰花指，轻轻点了点赵恒的胸口。“你，

很好。”“从今天起，你不用再当杂役了。”“你就留在这杂役院的后厨，

专门给咱家……不，专门给这院里的人做饭。

”这话一出周围的太监宫女们都露出了羡慕的表情。这可是一步登天了！虽然还是在杂役院，

但已经从最底层的奴才，变成了有手艺的师傅。刘师傅的脸色却变得比锅底还黑。

李公公这是在他眼皮子底下，安插了一个自己的人！赵恒心里也是一动。活下来了。

第一步成功了。但他知道，这只是开始。李公公只是一个太监总管，

刘师傅在御膳房根基深厚，今天自己让他丢了这么大的脸，他绝不会善罢甘休。果然，

李公公前脚刚走，刘师傅就凑了过来，皮笑肉不笑地说：“行啊，小恒子，有你的。

藏得够深啊。”赵恒微微躬身：“刘师傅谬赞，都是些上不得台面的野路子。”“野路子？

”刘师傅冷笑，“野路子能让李公公吃得像见了亲爹？我告诉你，别以为有李公公护着你，

你就能高枕无忧。这御膳房，姓刘！”说完，他重重地拍了拍赵恒的肩膀，转身走了。

赵恒感受着肩膀上传来的力道，心里一片冰冷。麻烦，才刚刚开始。当天晚上，

赵恒就被安排了一个“好差事”。杂役院的一个小太监过来传话，

说是最近静妃娘娘凤体抱恙，胃口不佳，什么都吃不下。太医院和御膳房想尽了办法都没用。

刘师傅“举荐”了他，让他去给静妃娘娘做几道开胃小菜。这哪是举荐，

这分明是把他往火坑里推！静妃是宫里出了名的难伺候，而且早已失宠，住在偏远的冷宫里。

给她送饭的差事，一向被视为催命符。做好了没人看得见。

做不好或者静妃吃了有什么三长两短，那他赵恒就是第一个替罪羊。“小恒子，刘师傅说了，

这是给你一个表现的机会，你可得好好把握啊。”来传话的小太监阴阳怪气地说。

赵恒心里冷笑。表现的机会？送死的机会吧。但他没有选择。“知道了，多谢公公提点。

”他接下了这个烫手的山芋。当他提着食盒，走向那座传说中阴森恐怖的静心宫时，他知道，

自己人生的第二场豪赌，又开始了。3静心宫，名不副实。这里没有半点宁静，

只有扑面而来的萧瑟和颓败。院子里的杂草长得半人高，宫殿的朱漆早已剥落，

露出里面腐朽的木头。空气里弥漫着一股草药和灰尘混合的味道。赵恒提着食盒，

心里盘算着。静妃，失宠，胃口不佳。这几个关键词串联起来，一个大致的轮廓就出来了。

一个久居冷宫，心情郁结，又被常年不变的宫廷油腻菜肴败坏了胃口的女人。对付这种病人，

不能用猛药。那些人参、鹿茸炖的补品，她虚不受补，只会觉得腻。得用巧劲。

用最简单的食材，做出最开胃，最能抚慰人心的味道。他今天准备了两样东西。一碗酸辣汤，

一碟韭菜猪肉馅的冰花煎饺。这两样，都是他从前在大排档的拿手绝活。

酸辣汤用的是最简单的食材，豆腐、木耳、鸡蛋，但关键在于汤底的调制。

他没有用宫里常用的高汤，而是用鸡架和猪骨熬了几个小时的清汤，酸用的是陈醋，

辣用的是他自己用干辣椒和热油爆香的辣椒油。那股子酸爽开胃，香而不燥的劲儿，

最能刺激食欲。而冰花煎饺，则是卖相和口感的结合。普通的饺子，

在这宫里根本上不了台面。但他这个煎饺，底部焦香酥脆，上面却连着一层薄如蝉翼，

状如冰花的脆皮，好看又好吃。“什么人？”一个苍老的声音从殿内传来。赵恒停下脚步，

恭敬地回答：“奴才御膳房赵恒，奉命给静妃娘-娘送膳。”“放门口吧，娘娘没胃口。

”“公公，这菜是特意为娘娘做的，还请让奴才……”“让你放门口就放门口，

哪那么多废话！”殿门“吱呀”一声开了，一个头发花白的老太监走了出来，一脸不耐烦。

赵恒一看，知道硬闯不行。他眼珠一转，故意把食盒的盖子打开了一道缝。

一股混合着酸、辣、鲜、香的复杂气味，立刻从食盒里飘了出来。老太监的鼻子动了动，

脸上不耐烦的表情一僵。这是什么味儿？挺冲，但又……挺香。“这是什么？”他忍不住问。

“回公公，是奴才做的开胃小菜，一碗酸辣汤，配几个家常锅贴。

”赵恒故意把“锅贴”这个词说得很随意。“锅贴？”老太监皱眉，宫里没这道菜。

就在这时，殿内传来一个虚弱但清冷的女声。“王公公，让他进来吧。”老太监一愣，

赶紧躬身应是，然后侧身让开了一条路。赵恒心中一喜，知道自己赌对了。

对于一个食欲不振的人来说，任何新奇的、能刺激嗅觉的味道，都是一种诱惑。

他提着食盒走进大殿。殿内光线昏暗，陈设简单，一个面容清瘦，

穿着朴素宫装的女子正靠在窗边的软榻上，脸色苍白，眉宇间带着一股化不开的愁绪。

想必就是静妃了。“奴才赵恒，参见娘娘。”赵恒跪下行礼。静妃没有看他，

只是看着他手里的食盒，声音里带着一丝好奇：“你做的？”“是，娘娘。

”“拿上来我瞧瞧。”赵恒依言将酸辣汤和冰花煎饺摆在榻前的小几上。

当那盘造型奇特的煎饺出现时，静妃和旁边的王公公都愣住了。

只见十几个小巧的饺子底部金黄，整齐地排列着，而它们之间，

则被一层雪白剔透、带着漂亮冰裂纹的薄脆连接在一起，宛如一件艺术品。

“这……这是何物？”静妃的声音里透着惊讶。“回娘娘，此物名为‘冰花煎饺’。

”赵恒介绍道，“底部焦脆，内馅鲜美，配上这碗酸辣汤，最是开胃。

”静妃的目光落在那碗酸-辣汤上。红亮的辣油，嫩白的豆腐丝，黑色的木耳丝，

还有金黄色的蛋花，色彩分明，香气扑鼻。她已经很久没有对食物产生过兴趣了。

御膳房送来的东西，不是炖得烂熟的补品，就是做得油腻的点心，她看一眼就够了。

可眼前这两样东西，却让她沉寂已久的味蕾，仿佛苏醒了过来。

她鬼使神差地对王公公说：“给我盛一碗汤。”王公公赶紧盛了一小碗递了过去。

静妃拿起汤匙轻轻吹了吹小心地喝了一小口。酸！一股柔和而不刺激的酸味，

瞬间打开了她的味蕾。紧接着，是辣椒油的香和微微的辣意，刺激着她的舌头，

让她忍不住分泌出口水。汤里的豆腐滑嫩，木耳爽脆，蛋花轻盈，口感丰富。一小口下肚，

一股暖流顺着食道滑下，整个胃都舒坦了。“好……”她忍不住赞了一声。她又喝了一口，

然后又一口。一小碗汤，很快就喝完了。她的脸上，也泛起了一丝久违的红晕。“再来一碗。

”王公公激动得手都有些抖，赶紧又给她盛了一碗。“娘娘，您尝尝这个煎饺。

”赵恒适时地提醒。静妃放下汤碗拿起筷子夹起一个煎饺。

筷子触到饺子底部的瞬间发出“咔嚓”一声轻响。她将饺子送入口中。脆！

牙齿咬破冰花和饺子底，那酥脆的口感让她精神一振。紧接着，是柔软而有韧性的饺子皮，

和里面滚烫鲜美的肉馅。韭菜的独特香气和猪肉的油脂香混合在一起，汁水四溢，满口留香。

一个，两个，三个……静妃一口气吃了五个煎饺，喝了两碗酸辣汤。这是她这半年来，

吃得最多，也是最香的一顿饭。吃完，她长长地舒了一口气，感觉整个人的精神都好了许多。

她抬起头，第一次认真地打量跪在地上的赵恒。一个很年轻的厨子，眉清目秀，

但神态却异常沉稳，不像一般的宫人那样畏畏缩缩。“你叫赵恒？”“是，娘娘。

”“这手艺刘师傅教你的？”“回娘娘，不是。是奴才自己琢磨的家乡做法。

”“家乡做法……”静妃喃喃自语，随即自嘲一笑，“本宫都快忘了家乡的味道了。

”她沉默了一会儿，对王公公说：“赏。”王公公会意，

从一个旧木盒里拿出两锭小小的银子，递给赵恒。“谢娘娘赏。”赵恒磕头谢恩。

这点银子不多，但意义重大。这代表着，他得到了静妃的认可。“以后，本宫的膳食，

就由你来负责吧。”静妃淡淡地说。赵恒心中大定。“奴才遵命！

”他提着空食盒走出静心宫的时候，感觉天都亮了几分。冷宫又如何？失宠又如何？

只要能抓住一个人的胃，就能抓住一线生机。而他不知道的是，就在他走后，

静妃对王-公公说了一句意味深长的话。“去查查这个赵恒的底细。另外，

告诉御膳房的刘师傅，就说本宫最近胃口很好，让他不必再费心了。”王公公心领神会。

一场围绕着食物的战争，已经悄然打响。而赵恒这个来自异世的厨子，正处在风暴的中心。

4赵恒成了静妃的专属厨子。这个消息像一阵风，很快就在御膳房里传开了。

所有人都觉得赵恒是走了狗屎运。一个被发配到冷宫的失宠妃子，能有什么油水？

无非就是换个地方等死罢了。刘师傅更是当众嘲笑：“还以为他傍上了李公公有多大本事，

结果就去了静心宫那种鬼地方。也好，省得我亲自动手，让静妃那个扫把星克死他。

”对于这些风言风语，赵恒一概不理。他每天的工作很简单，就是变着花样给静妃做好吃的。

今天是一碗清淡的皮蛋瘦肉粥，配上几碟爽口小菜。明天是一碗劲道的油泼面，

香得整个静心宫都能闻到。后天又是鲜美的三鲜小馄饨，皮薄馅大，汤鲜味美。

这些在现代再寻常不过的家常菜，对于吃了一辈子山珍海味的静妃来说，却样样都新鲜，

样样都合胃口。她的气色一天比一天好，脸上开始有了笑容，甚至有心情在院子里种种花了。

赵恒的地位也水涨船高。王公公对他客气得不得了，静妃的赏赐也越来越多。他用这些银子，

悄悄打点杂役院的小太监，换取了更多的行动自由和更好的食材。他甚至在静心宫的后院，

开辟了一小块菜地，种上了辣椒、香菜这些宫里不常见的“野草”。

一切似乎都在往好的方向发展。但赵恒心里清楚，平静只是暂时的。

刘师傅不可能就这么放过他。果然，这天麻烦来了。他照常去食材库领取第二天的食材，

负责分发食材的管事却给了他一篮子烂了半边的菜叶和几块带着腥臭味的鱼骨。“赵师傅，

不好意思啊，今天的好东西都被尚食局那边挑走了，就剩下这些了。”管事皮笑肉不笑地说。

赵恒心里跟明镜似的。这管事是刘师傅的人，这是故意在刁难他。“张管事，

我记得静妃娘娘的份例，是有定数的吧？就这些东西，怕是不合规矩。”赵恒冷冷地说。

张管事把脸一横：“规矩？我就是规矩！你爱要不要，不要就滚！

”周围几个帮工都围了上来个个面露不善。赵恒知道，硬碰硬讨不到好。他拎起那篮子烂菜，

一言不发地走了。看着他的背影，张管事得意地啐了一口：“什么东西，

还真把自己当个人物了。”赵恒回到静心宫，王公公正焦急地等着他。“小恒子，

怎么才回来？食材呢？”赵恒把篮子往地上一放。王公公一看，

脸都绿了：“这……这是给猪吃的吗？他们也太欺负人了！”“王公公别急。

”赵恒却很镇定，“有这些，够了。”“够了？这能做什么啊？

”赵恒神秘一笑：“能做一道让娘娘胃口大开的菜。”他让王公公找来一个炭火小炉，

然后开始处理那些“垃圾”。烂掉的菜叶被他仔细地摘去，只留下还算新鲜的菜心。

腥臭的鱼骨被他用料酒和姜片反复清洗，去掉了大部分腥味。然后，他将鱼骨架在炭火上，

慢慢烤制。烤到鱼骨里的水分和油脂都渗出，变得焦黄酥脆时，他将其放入一个瓦罐，

加入开水用小火慢慢熬煮。一个时辰后，一锅奶白色的鱼骨汤就熬好了。那股子鲜味，

香得王公公直咽口水。赵恒将菜心切成细丝，放入鱼汤中轻轻一烫，捞出。

再将鱼汤过滤掉所有杂质，加入一点点盐调味。一道“鱼骨鲜汤烫菜心”就做好了。

汤色奶白，菜心碧绿看起来清淡闻起来却鲜美无比。静妃喝了一口眼睛都亮了。

“这汤……好鲜！是用什么做的？”“回娘娘，就是用御膳房不要的鱼骨熬的。”静妃一愣，

随即明白了什么，她放下汤碗脸上闪过一丝冷意。“他们，开始动手了。”赵恒低头不语。

静妃沉默了片刻忽然说：“小恒子你附耳过来。”赵恒依言上前。静妃在他耳边低语了几句。

赵恒听完，脸上露出了惊讶的表情。“娘娘，这……能行吗？”“行不行，试了才知道。

”静-妃的语气里，带着一丝久违的锋利，“本宫在这宫里忍了这么多年，也该让他们知道，

我不是谁都可以捏的软柿子。”当天下午，一个消息在宫里不胫而走。当今圣上，武德皇帝，

因为连日批阅奏折，龙体劳乏，晚膳没什么胃口。皇帝身边的总管太监福公公，

想起了前段时间宫里流传的一个小道消息。说是静心宫那位失宠的静妃，

最近得了个厨艺高超的厨子，能化腐朽为神奇，把最普通的食材也做得活色生香。

福公公抱着试一试的心态，派了个小太监去静心宫传话，想“借”那位厨子一用，

给皇上做道开胃小菜。这个消息，像一块巨石投入了平静的御膳房。刘师傅听到消息时，

正在喝茶，一口茶直接喷了出来。“什么？皇上要见那个小杂种？

”他简直不敢相信自己的耳朵。他处心积虑想往上爬，连皇上的面都见不着几次。

那个小恒子，凭什么？就凭给一个失宠的妃子做了几顿饭？“不行！绝不能让他见到皇上！

”刘师傅立刻叫来张管事，面目狰狞地吩咐：“你，马上去静心宫，告诉那个小杂种，

就说他偷了御膳房的珍贵食材，把他给我绑了，关进柴房！”“师傅，

这……福公公那边……”“福公公算个屁！等我把他收拾了，再去找福公公赔罪！快去！

”张管事不敢怠慢，立刻带了几个打手，气势汹汹地冲向静心宫。然而他们扑了个空。

当他们赶到时，赵恒已经跟着福公公派来的小太监，离开了静心宫。王公公站在门口，

慢悠悠地对张管事说：“哎呀，张管事，您来晚了一步。小恒子啊，去给皇上做菜了。

”张管事的脸瞬间变得惨白。5御书房外的小厨房，气氛紧张得能拧出水来。

这里是专门为皇帝临时准备膳食的地方，平日里只有最得宠的尚食局大厨才有资格踏入。

而今天，站在这里的，是一个名不见经传的小厨子，赵恒。福公公站在一旁，

面无表情地看着他，语气平淡却带着不容置疑的压力。“皇上最近国事繁忙，胃口不佳，

山珍海味都腻了。咱家听闻你有些新奇的点子，今天就看你的了。”“记住，

你只有一次机会。”“若是做得好，一步登天。若是做得不好……”福公公没有说下去，

但那意思谁都懂。赵恒深吸一口气点了点头。“奴才明白。”他看向面前的食材。

没有刁难他都是些上好的新鲜食材。鸡、鸭、鱼、肉，时令蔬菜，应有尽有。

但正因为如此才更难。用普通的食材做出惊艳的味道才能显出真本事。他想起了静妃的嘱咐。

“皇上是马上皇帝，征战沙场半生，最不喜那些繁文缛节，

也吃不惯那些精雕细琢却华而不实的东西。”“他怀念的是军营里的味道。

”“简单直接能填饱肚子能鼓舞士气。”军营里的味道？赵恒脑中灵光一闪。有了！

他没有去碰那些名贵的食材，而是只拿了几样最普通的东西。一块五花肉，几个土豆，

一把干辣椒，还有一些青蒜。福公公看到他选的食材，眉头微不可查地一挑。就这些？

也太……家常了点吧？赵恒却已经开始动手了。五花肉下锅，用小火慢慢煸炒，

将里面多余的油脂逼出来。等到肉块变得金黄焦香，他将其捞出。锅里留下的猪油，

他没有浪费，直接把切成滚刀块的土豆放进去，煎到两面金黄。然后，他将五花肉倒回锅中，

加入了酱油、料酒，还有几颗他自己带来的，磨碎了的八角和花椒。最后，

他加入了没过食材的开水，盖上锅盖，用小火慢慢炖煮。一股浓郁的肉香，

混合着酱香和香料的味道，很快就从锅里飘了出来。这味道，

和御膳房里任何一道菜的味道都不同。没有那么精致，却更加醇厚，更加勾人食欲。

福公公的喉结不自觉地动了动。他仿佛闻到了一丝……熟悉的味道。那是他年轻时，

跟着先帝爷在边关打仗时，行军灶上飘出的味道。半个时辰后，汤汁已经变得浓稠。

赵恒揭开锅盖，将切好的青蒜段和干辣椒扔了进去，大火翻炒收汁。

“刺啦——”青蒜的清香和辣椒的香气被热油一激，猛地迸发出来。一道色泽红亮，

香气扑鼻的红烧肉炖土豆，就出锅了。没有华丽的摆盘，就是简单地盛在一个大碗里，

肉块肥而不腻，土豆软糯入味，红色的汤汁包裹着每一块食材，看起来就让人食指大动。

“福公公，好了。”福公公看着那碗菜，沉默了片刻。“就这一道？”“回公公，

皇上要的是开胃，不是铺张。”赵恒自信地说，“这一碗足矣。”福公公点了点头，

没再说什么亲自端着那碗菜走进了御书房。赵恒站在原地手心里全是汗。成败在此一举。

御书房内，武德皇帝正烦躁地批阅着奏折。他今年四十有五，正值壮年，

但常年的戎马生涯和日夜操劳，让他的身体早已不如从前。桌上摆着几道御膳房送来的菜，

什么清蒸鲈鱼，佛跳墙，看起来精致，他却一口都吃不下。“都撤了！”他烦躁地挥了挥手。

“皇上，息怒。”福公公躬身进来，将手里的碗放在了桌上。“又是什么？