夕阳把蜀地龙泉山的影子拉得老长，橙红的光淌过田埂上的红薯藤，淌到巷口那个铁皮烤苕摊时，被炭火熏出的焦香缠得打了个转。
苕饱墩趿着拖鞋，裤脚沾着窖泥，卫衣领口蹭得发黑，耳朵上夹着颗烤得焦黑的苕核。
他正翻着铁架上的红薯，炭火噼啪响，火星子溅到他手背，他连躲都没躲，反而对着炉子碎碎念：“道啊，张奶奶今儿个牙口不利索，给她烤得软乎点，甜透芯子的那种。”
话音落，炉子里的火突然旺了三分，焦香混着红薯果肉的甜，又掺了点窖泥的腥气，一下子飘出半条街。
更奇的是，他捻着红薯的指尖，闪过一丝极淡的红薯色光晕——快得像炭火迸溅的火星，恰好被斜射的夕阳遮了过去，唯有蹲在摊边的杂毛狗，鼻子嗅了嗅，对着他的手低低呜咽了一声。
“饱墩儿！
给我留俩！”
张奶奶拄着拐杖挪过来，嗓门亮得很，“昨儿个啃了你一串，今儿个蹲茅房都顺畅多了！”
苕饱墩咧嘴笑，从架子上挑了俩流油的红薯，用牛皮纸包好递过去：“您慢点啃，别烫着。”
“慢点啃？
怕抢啊？”
一道尖细的声音突然插进来，跟针似的扎破了巷口的烟火气。
铁律来了。
他穿着笔挺的白大褂，眼镜片上沾着公式草稿，手里攥着个黑黢黢的检测仪，身后跟着个捧着化验单的小姑娘——试剂，大褂袖子卷着，露出腕上的手表，表盘上印着“能量守恒”西个小字。
“苕饱墩！”
铁律把检测仪往摊前一杵，镜片反光晃得人眼晕，“我再警告你一次！
这破炉子说什么永动，违反能量守恒定律！
还有你说烤苕治便秘，纯属伪科学！
红薯成分表我都化验了，就是淀粉加膳食纤维，治不了肛肠病！”
试剂赶紧把化验单递上去，纸都快被她攥皱了：“对！
成分表上写得清清楚楚，没有任何药用成分！
你这是忽悠人！”
苕饱墩挑了挑眉，耳朵上的苕核晃了晃。
他摸出那颗焦黑的苕核，在指尖转了转，突然“嗬嗬嗬”笑了三声，糙汉的笑声震得旁边的粥锅都咕嘟了一下。
粥丫啾蹲在摊边熬粥，碎花围裙沾着粥渍，羊角辫上的红绳晃来晃去。
她听见笑声，也跟着“嘤嘤嘤”奶凶地笑了两声，手里的勺子搅得更欢了，灵米混着红薯块在锅里翻滚，甜香漫出来，裹着焦香往铁律鼻子里钻。
“铁院士，”苕饱墩掂了掂手里的苕核，“你说我这炉子违反定律？
那你说说，我想让张奶奶啃口热苕的念想，有多少焦耳？”
铁律噎了一下，脸涨得通红：“念想是心理活动！
没有能量！
谈什么焦耳！”
“哦？”
苕饱墩往前凑了一步，“那你现在捂着屁股干啥？”
铁律的脸瞬间白了。
他今天出门急，痔疮犯了，疼得他一路龇牙咧嘴，偏偏还硬撑着来打假。
这会儿被戳穿，他赶紧捂住屁股，却还是嘴硬：“我……我这是坐久了！
血液循环不畅！
跟你这破苕没关系！”
“是吗？”
苕饱墩把苕核往他跟前一递，焦香更浓了，“那啃一串？
道说能治。”
“我才不啃！”
铁律梗着脖子，手却不自觉地往红薯那边瞟，心里暗戳戳嘀咕：“这香味怎么穿透力这么强？
违反分子扩散定律……”试剂在旁边急了，赶紧把化验单举到苕饱墩眼前：“你看！
成分表上真的没有！
就是普通红薯！”
粥丫啾端着豁口的粗瓷碗走过来，碗边沾着厚厚的粥渍，她“嘤嘤嘤”又笑了两声，抬手就把粥泼在了化验单上。
“你干什么！”
试剂尖叫起来。
米香混着红薯甜香糊在纸上，那些印着分子式的字迹瞬间化开，变成一团黏糊糊的痕迹。
粥丫啾眨着大眼睛：“道说你这纸太干，浇点心疼的粥润润。”
铁律气得发抖，举起检测仪就要往炉子上怼：“我测给你看！
看你这炉子到底有没有违反定律！”
苕饱墩眼疾手快，手腕一甩。
那颗焦黑的苕核“嗖”地飞出去，不偏不倚砸中了检测仪的屏幕——速度快得带出一道残影，铁律只觉得眼前一花，手里的仪器就没了反应。
“哐当”一声。
屏幕黑了，紧接着滋滋响，冒出一串火花。
铁律看着黑屏的检测仪，又摸了摸疼得钻心的屁股，整个人都僵住了，脑子里只剩下一个念头：“这破苕核的初速度至少每秒30米！
他一个烤苕的怎么可能有这臂力？
违反动量守恒定律！”
张奶奶啃着红薯，笑得假牙都快掉了：“铁院士啊，别犟了！
这苕香就是道，你那破仪器测不出来的！”
巷口的人都围了过来，哄笑声此起彼伏。
苕饱墩叉着腰，“嗬嗬嗬”地笑，炉子里的火还在旺着，焦香飘得更远了，一首飘到田埂尽头的红薯窖。
没人看见，窖口的黏液，在夕阳的最后一抹光里，轻轻悬停了0.1秒。
蓝光一闪，转瞬即逝。
而苕饱墩指尖残留的红薯色光晕，正顺着铁架悄悄蔓延，把炉底的炭火，染成了温润的金红色。
苕饱墩趿着拖鞋，裤脚沾着窖泥，卫衣领口蹭得发黑，耳朵上夹着颗烤得焦黑的苕核。
他正翻着铁架上的红薯，炭火噼啪响，火星子溅到他手背，他连躲都没躲，反而对着炉子碎碎念：“道啊，张奶奶今儿个牙口不利索，给她烤得软乎点，甜透芯子的那种。”
话音落，炉子里的火突然旺了三分，焦香混着红薯果肉的甜，又掺了点窖泥的腥气，一下子飘出半条街。
更奇的是，他捻着红薯的指尖，闪过一丝极淡的红薯色光晕——快得像炭火迸溅的火星，恰好被斜射的夕阳遮了过去，唯有蹲在摊边的杂毛狗，鼻子嗅了嗅，对着他的手低低呜咽了一声。
“饱墩儿！
给我留俩！”
张奶奶拄着拐杖挪过来，嗓门亮得很，“昨儿个啃了你一串，今儿个蹲茅房都顺畅多了！”
苕饱墩咧嘴笑，从架子上挑了俩流油的红薯，用牛皮纸包好递过去：“您慢点啃，别烫着。”
“慢点啃？
怕抢啊？”
一道尖细的声音突然插进来，跟针似的扎破了巷口的烟火气。
铁律来了。
他穿着笔挺的白大褂，眼镜片上沾着公式草稿，手里攥着个黑黢黢的检测仪，身后跟着个捧着化验单的小姑娘——试剂，大褂袖子卷着，露出腕上的手表，表盘上印着“能量守恒”西个小字。
“苕饱墩！”
铁律把检测仪往摊前一杵，镜片反光晃得人眼晕，“我再警告你一次！
这破炉子说什么永动，违反能量守恒定律！
还有你说烤苕治便秘，纯属伪科学！
红薯成分表我都化验了，就是淀粉加膳食纤维，治不了肛肠病！”
试剂赶紧把化验单递上去，纸都快被她攥皱了：“对！
成分表上写得清清楚楚，没有任何药用成分！
你这是忽悠人！”
苕饱墩挑了挑眉，耳朵上的苕核晃了晃。
他摸出那颗焦黑的苕核，在指尖转了转，突然“嗬嗬嗬”笑了三声，糙汉的笑声震得旁边的粥锅都咕嘟了一下。
粥丫啾蹲在摊边熬粥，碎花围裙沾着粥渍，羊角辫上的红绳晃来晃去。
她听见笑声，也跟着“嘤嘤嘤”奶凶地笑了两声，手里的勺子搅得更欢了，灵米混着红薯块在锅里翻滚，甜香漫出来，裹着焦香往铁律鼻子里钻。
“铁院士，”苕饱墩掂了掂手里的苕核，“你说我这炉子违反定律？
那你说说，我想让张奶奶啃口热苕的念想，有多少焦耳？”
铁律噎了一下，脸涨得通红：“念想是心理活动！
没有能量！
谈什么焦耳！”
“哦？”
苕饱墩往前凑了一步，“那你现在捂着屁股干啥？”
铁律的脸瞬间白了。
他今天出门急，痔疮犯了，疼得他一路龇牙咧嘴，偏偏还硬撑着来打假。
这会儿被戳穿，他赶紧捂住屁股，却还是嘴硬：“我……我这是坐久了！
血液循环不畅！
跟你这破苕没关系！”
“是吗？”
苕饱墩把苕核往他跟前一递，焦香更浓了，“那啃一串？
道说能治。”
“我才不啃！”
铁律梗着脖子，手却不自觉地往红薯那边瞟，心里暗戳戳嘀咕：“这香味怎么穿透力这么强？
违反分子扩散定律……”试剂在旁边急了，赶紧把化验单举到苕饱墩眼前：“你看！
成分表上真的没有！
就是普通红薯！”
粥丫啾端着豁口的粗瓷碗走过来，碗边沾着厚厚的粥渍，她“嘤嘤嘤”又笑了两声，抬手就把粥泼在了化验单上。
“你干什么！”
试剂尖叫起来。
米香混着红薯甜香糊在纸上，那些印着分子式的字迹瞬间化开，变成一团黏糊糊的痕迹。
粥丫啾眨着大眼睛：“道说你这纸太干，浇点心疼的粥润润。”
铁律气得发抖，举起检测仪就要往炉子上怼：“我测给你看！
看你这炉子到底有没有违反定律！”
苕饱墩眼疾手快，手腕一甩。
那颗焦黑的苕核“嗖”地飞出去，不偏不倚砸中了检测仪的屏幕——速度快得带出一道残影，铁律只觉得眼前一花，手里的仪器就没了反应。
“哐当”一声。
屏幕黑了，紧接着滋滋响，冒出一串火花。
铁律看着黑屏的检测仪，又摸了摸疼得钻心的屁股，整个人都僵住了，脑子里只剩下一个念头：“这破苕核的初速度至少每秒30米！
他一个烤苕的怎么可能有这臂力？
违反动量守恒定律！”
张奶奶啃着红薯，笑得假牙都快掉了：“铁院士啊，别犟了！
这苕香就是道，你那破仪器测不出来的！”
巷口的人都围了过来，哄笑声此起彼伏。
苕饱墩叉着腰，“嗬嗬嗬”地笑，炉子里的火还在旺着，焦香飘得更远了，一首飘到田埂尽头的红薯窖。
没人看见，窖口的黏液，在夕阳的最后一抹光里，轻轻悬停了0.1秒。
蓝光一闪，转瞬即逝。
而苕饱墩指尖残留的红薯色光晕，正顺着铁架悄悄蔓延，把炉底的炭火，染成了温润的金红色。
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