我用十年心血，将家里的小饭馆经营成远近闻名的“沈家小厨”。可我爸妈，
却背着我卖掉饭店，用那600万，给我那游手好闲的堂弟在上海付了首付。第二天，
谈了五年的女友跟我提了分手。“沈浩，我等不起了。”手机里，亲戚们在家族群里狂欢，
庆祝堂弟乔迁之喜，我妈的语音里满是骄傲：“你弟弟的人生大事解决了，我们可算踏实了！
”那一刻，我笑着流出了眼泪。我拉黑了所有亲戚，净身出户，与这个家再无瓜葛。
他们不知道，他们放弃的，是一个未来的食神。后来，
当他们被亲手养出的白眼狼侄子赶出家门，流落街头，找到我的餐饮帝国总部大楼下，
长跪不起时。我只是通过监控看着，平静地对助理说：“报警，说这里有人寻衅滋事。
”---### **1. 双重背叛**咖啡已经冷透了，表面凝结出一层浑浊的油脂，
就像我现在的心情。坐在我对面的苏晓月，画着精致的全妆，那双我曾吻过无数次的眼睛，
此刻像淬了冰，没有一丝温度。“沈浩，我们分手吧。”她的声音很轻，却像一把重锤，
狠狠砸在我的心上。我感觉耳朵里一阵轰鸣，嗡嗡作响。“为什么？”我颤抖着问，
声音干涩得不像自己的。昨天，我们还在规划未来，她说等饭店的转让款一到，
我们就去付首付，我们就能在上海，有一个真正属于自己的家。家？我喉头一梗，
像吞下了一块烙铁。“我等了你五年，沈浩。”苏晓月的眼圈红了，但语气依旧冷硬如铁，
“你说卖掉饭店就有首付，我们就能在上海安家。现在呢？钱呢？那600万在哪里？
”我想解释，我想说我事先毫不知情，我想说那是我爸妈……“别解释了！”她猛地打断我，
声音尖利起来，“在你父母心里，你连你那个游手好闲的堂弟都不如！那600万，
他们给你堂弟王子昂付首付了，是不是？沈浩，到底谁才是你爸妈的亲儿子？
”她的话像一把最锋利的刀，在我早已鲜血淋漓的心口上，又狠狠剜下了一块肉。
“我28岁了，我身边的朋友一个个都结婚生子，她们住着自己的房子，讨论着孩子的未来。
而我呢？我还在跟你挤在那个三十平米的出租屋里，连一件贵点的衣服都不敢买！
我等不起了！”她拿起身边最新款的香奈儿包，那是她刚用信用卡分期买的，她说，
这是给自己最后的体面。她站起身，居高临下地看着我，
眼神里最后一点温情也被鄙夷和怜悯取代。“沈浩，你是个好人，也是个好厨子。但你，
更是个被原生家庭吸血的傻子。再见。”她转身离去，高跟鞋踩在咖啡馆光洁的地板上，
发出“哒、哒、哒”的声响，每一下，都像踩在我的尊严上。毫不留恋。我僵坐在原地，
感觉全身的血液都被抽空了。五年感情，敌不过一套上海的房子，
敌不过我那对荒唐至极的父母。就在这时，手机屏幕亮了，叮咚一声，是微信消息。
我木然地拿起，屏幕上，“陈氏家族一家亲28”的群名格外刺眼。是我妈发来的消息。
一张照片，一张堂弟王子昂和他父母，还有我爸妈，五个人在新房客厅里的自拍合照。
那套房子装修得金碧辉煌，充满了俗气的暴发户审美。照片里，王子昂搂着我妈的肩膀，
笑得春风得意，嘴咧到了耳根。我爸妈站在他身边，脸上的笑容比过年还要灿烂，
那种发自内心的骄傲和满足，几乎要溢出屏幕。照片下方，
是我妈发来的一条长达50秒的语音。我点了播放。
她那熟悉的、此刻却让我感到无比陌生的声音，以一种炫耀的、喜悦到颤抖的语调，
在安静的咖啡馆里响起：“哎呀，亲家们，朋友们！今天我们子昂正式拿到新房钥匙啦！
三室两厅，一百三十二平！地段好，户型正！这下子昂的人生大事解决了，
我跟你们伯伯心里这块大石头，可算踏实了！以后我们陈家的根，就在上海扎下了！
”语音下面，是一连串亲戚们点赞的红心和恭贺的表情包。姑姑：“哎呀，恭喜大哥大嫂！
你们真是我们家族的大功臣！子昂能有今天，全靠你们！”二叔：“就是就是，
建国两口子就是有远见，自家的儿子有手艺饿不死，帮衬侄子才是正理！
”……我看着那一张张虚伪的祝贺，听着那一句句刺骨的夸赞，
再看看照片里王子昂那张得意的脸。我笑了。一开始只是嘴角抽动，接着是无声的轻笑，
最后，我捂着脸，笑得浑身发抖，肩膀剧烈地耸动着。温热的眼泪，从指缝间汹涌而出。
十年。我从十八岁技校毕业，就接手了家里那个半死不活的小饭馆。我爸妈嫌累，嫌油烟重，
早就想关门了。是我，把“沈家小厨”当成了我的一切。我研究菜品，改良配方，
每天泡在厨房十几个小时，手上至今还留着深浅不一的烫疤和刀痕。
我把它从一个濒临倒闭的夫妻店，做成了我们那一片小有名气的美食打卡地，
做成了能卖出600万的“优质资产”。我以为，这600万，是我和苏晓月未来的基石。
原来，在我父母眼里，我十年的心血，不过是给我堂弟铺路的垫脚石。我是个天大的笑话。
我擦干眼泪，手指在冰冷的屏幕上，打下了一行字。“祝你们一家人幸福美满，百年好合。
”点击发送。然后，我点开右上角，毅然决然地点击了“删除并退出”。
在弹出的对话框选择确定的那一刻，我感到前所未有的平静。接着，
我一个个点开那些熟悉又陌生的亲戚头像，一个个，全部拉黑。既然你们的选择是堂弟，
那从今往后，你们的美名和情义，都与我无关了。只是不知道，
当你们捧着全部家当养出来的宝贝侄子，把你们赶出家门时，会不会想起今天这个，
被你们亲手抛弃的儿子。
### **2. 最后通牒**回到那个三十平米、充满了我和苏晓月五年回忆的出租屋，
只觉得一阵窒息。空气里，还残留着她惯用的香水味，可衣柜已经空了一半，
洗手台上她的瓶瓶罐罐也消失无踪。她走得如此干脆，就像从未爱过。我坐在床边，
房间里死一样的寂静。我不甘心。真的不甘心。我可以接受苏晓月的离去，她有她的选择。
但我无法接受父母的背叛。我掏出手机，拨通了我妈的电话。我想做最后一次的沟通，
我想亲耳听他们给我一个解释。哪怕，只是一个谎言。电话响了很久才被接起，背景音嘈杂，
充满了亲戚们的欢声笑语。“喂？小浩啊，什么事？我跟你爸正在你姑姑家吃饭呢，
给你弟庆祝乔迁之喜，忙着呢！”我妈的语气透着一丝不耐烦。我的心，又往下沉了寸许。
“妈，”我尽量让自己的声音听起来平静，“饭店的600万，你们都给王子昂了？
”电话那头沉默了几秒，然后我妈的声音陡然拔高：“你怎么知道的？你姑姑没跟你说吗？
对，是给你弟买房了！怎么了？这不是应该的吗？”“应该的？
”我的声音也控制不住地拔高，“那是我用十年心血换来的饭店！我跟晓月要结婚，要买房，
你们不知道吗？”“嚷嚷什么！”我爸的声音从电话那头传来，带着惯常的呵斥，
“一个大男人，怎么这么小心眼！都是一家人，帮你弟弟怎么了？你那饭店，
要不是我们当初盘下来，哪有你的今天！”“就是！”我妈立刻帮腔，“你手里有手艺，
到哪儿都饿不死。你弟弟不一样，他没个正经工作，不给他把房子解决了，
哪个姑娘肯嫁给他？我们这么做，也是为了陈家的香火！”我姑姑，王子昂的母亲，
那油滑的声音也凑了过来：“哎呀小浩，你可不能这么想。你爸妈也是为了你好，帮你表弟，
不就是帮你嘛！以后你弟弟发达了，还能忘了你这个当哥的？你这孩子，就是不懂事！
”够了。真的够了。在他们眼里，我的付出是理所当然，我的未来无足轻重。
我不是他们的儿子，我只是一个会做饭的、可以随时牺牲的工具。我感觉胸口那团火，
那团愤怒、不甘、委屈的火，在这一刻，忽然就熄灭了。只剩下一片冰冷的灰烬。
哀莫大于心死。“好。”我开口，声音平静得可怕，“那600万，我不要了。就算我沈浩，
花600万，买断了这二十八年的养育之恩。”“从此以后，你们走你们的阳关道，
我过我的独木桥。”“我们，两清了。”电话那头一片死寂，
大概是被我这番决绝的话给镇住了。我没有给他们再开口的机会。我挂断电话，
将手机重重地砸在地上。屏幕四分五裂，像我那颗破碎的心。我站起身，走到窗边，
用力拉开窗帘。楼下车水马龙，霓虹闪烁。这个我曾梦想扎根的城市，
此刻看起来却如此冰冷而陌生。我从钱包里抽出那张旧手机卡，没有丝毫犹豫，用力一掰。
“咔嚓”一声脆响。很轻，却像是我与过去，最响亮的一次告别。
### **3. 绝处逢生**我净身出户，身上只剩下几百块钱。苏晓月走后，
那个出租屋我一天也待不下去。我连夜搬了出来，在上海最偏僻的城中村，
租了一个月租八百的隔断间，小得只能放下一张床。白天，我在附近的建筑工地上打短工，
搬砖、扛水泥，赚取一天两百块的微薄酬劳。汗水浸透衣服，肌肉酸痛得像是要撕裂开。
可身体的疲惫，却能暂时麻痹心里的痛苦。晚上，我拖着疲惫的身体回到出租屋，
用一个简易的电磁炉，开始研究我的新“事业”。我不能倒下。我越是狼狈，
就越是遂了那些人的意。我要活下去，还要活得比谁都好。
我把“沈家小厨”最受欢迎的一道招牌菜——黯然销魂饭，进行了改良。用最便宜的食材，
做出最顶级的味道。叉烧，我用秘制酱料腌制过夜，再用卡式喷枪炙烤出焦香；米饭，
我用的是最普通的东北大米，但煮饭时加了两滴猪油和几片香菇，让米饭油润喷香；最后，
再卧上一个流心的溏心蛋。我推着一辆二手的小推车，在夜市的角落里，支起了我的小摊。
一块纸板上写着歪歪扭扭的三个字——“销魂饭”。起初，生意惨淡。
夜市里的小吃摊琳琅满目，我这个不起眼的小摊，根本没人注意。有时候一晚上，
连一份都卖不出去。城管来了，还得推着车子仓皇逃窜。我好几次都想放弃。
在工地上搬了一天砖，晚上还要在这里吹冷风，闻着油烟，我图什么？可每当这时，
我妈那句“你饿不死的”，就会在我耳边响起。我咬着牙，对自己说：对，我饿不死。
我不仅要活着，还要让你们所有人都看看，你们放弃的，到底是什么！那天晚上，天很冷，
还下着淅淅沥沥的小雨。我的小摊前，依旧空无一人。我缩在小推车后面，冻得瑟瑟发抖。
就在我准备收摊的时候，一辆黑色的奥迪A8L，悄无声息地停在了不远处的路边。
这辆与周围环境格格不入的豪车，瞬间吸引了所有人的目光。车门打开，
一个穿着定制西装、气质儒雅的中年男人走了下来。他径直穿过嘈杂的夜市，最后，
停在了我的小摊前。“老板，什么东西这么香？”他看着我锅里那色泽诱人的叉烧，
开口问道。“黯然销魂饭，二十块一份。”我打起精神，介绍道。他点点头，“来一份。
”我麻利地装好一份饭，递给他。他没有马上走，而是就站在我的摊边，
用一次性筷子夹起一块叉烧，放进了嘴里。只一口。他的眼睛，瞬间就亮了。那种表情，
我太熟悉了。那是一个真正的美食家，在尝到极致美味时，
才会露出的、混合着震惊与狂喜的表情。他没有说话，只是飞快地将一整份饭吃得干干净净，
连一粒米都没剩下。吃完后，他定定地看着我，眼神锐利得像要将我看穿。“这叉烧，
腌料里加了苹果泥和一点点肉桂，对不对？还有，这酱汁，你用了两种酱油，一种提鲜，
一种增色，而且里面有轻微的鱼露的味道。”我的心，猛地一跳。这是我的独门秘方。
他竟然只凭一口，就全部分析了出来。他看着我震惊的表情，微微一笑，
从口袋里掏出一张制作精良的名片，递给我。“你的手艺，不该只卖20块。
明天来这个地址找我，我给你投资，开一家真正的餐厅。”我接过名片，上面写着“秦峰”，
头衔是“峰锐资本 创始人”。我愣愣地看着他，又看了看手里的名片，一时间竟说不出话。
“别让你的才华，埋没在街头巷尾。”秦峰说完，对我点了点头，转身回到了他的奥迪车里，
绝尘而去。我握着那张滚烫的名片，站在冷雨中。我知道，我的机会，来了。
### **4. 东山再起**按照名片上的地址，我来到了陆家嘴最顶级的写字楼。
在峰锐资本那可以俯瞰整个黄浦江的办公室里，我再次见到了秦峰。
他没有跟我谈太多商业模式，只是问了我一个问题：“你最想开一家什么样的餐厅？
”我想了想，认真地回答：“一家能让食物本身说话的餐厅。没有喧嚣，没有嘈杂，
每一道菜，都是一个故事。”秦峰笑了。“好。”他给了我三百万的启动资金，占股30%，
并且，只当财务投资人，不参与任何经营管理。所有的事，都由我说了算。
我在秦峰的帮助下，在一条曾经是法租界的僻静小巷里，租下了一栋两层的老洋房。
我亲自设计，把它改造成了一家极具格调的私房菜馆。我给它取名——“寻味”。寻找的，
是食物的本味，也是我人生的新味。“寻味”没有菜单，实行严格的预约制，
每天只接待三桌客人，每位客人的餐标，八千八百八十八。我，是唯一的主厨。开业初期，
餐厅门可罗雀。高昂的价格和神秘的规矩，让大多数人望而却步。但我一点也不急。我相信，
好的食物，自己会说话。终于，秦峰带来了第一批客人。他们都是上海滩最顶级的饕客，
商界大佬，明星名流。那一晚，我拿出了十二分的精神。从开胃的“冰镇话梅小番茄”，
到主菜“脆皮婆参配鲍鱼汁”，再到那道压轴的、升华版的“黯然销魂饭”，
最后以一道清甜的“雪燕桃胶”收尾。每一道菜，都让他们赞不绝口。那一晚过后，
“寻味”火了。在那个顶级的圈层里，以一种病毒式的口碑传播，迅速爆火。“你知道吗？
那家叫‘寻味’的私房菜，主厨简直是神仙！”“我吃过全世界的米其林，
但‘寻味’给我的震撼是无与伦比的。”“想去‘寻味’吃饭？别想了，
预约已经排到明年了。”“寻味”一位难求，成了上海滩顶级圈层身份的象征。
能预约到“寻味”的一顿饭，比买到一个限量款的爱马仕包还有面子。而我，
作为那个神秘的主厨，我的名字“沈浩”，
也开始与“天才”、“昂贵”、“一位难求”这些词语挂钩。
我不再是那个在夜市卖二十块一份盒饭的小贩，也不是那个被家人抛弃的可怜虫。
我每天穿着洁白的厨师服，在窗明几净、价值千万的厨房里，为这个城市最顶端的一群人，
烹饪着我的艺术品。我终于，靠着自己的手艺，站起来了。
## **5. 旧人初闻**苏晓月最终还是没有嫁给一个有上海户口和房产的如意郎君。
她找了一个家境普通的本地男人，住在男方父母一套老旧的两居室里，
每天为柴米油盐和婆媳关系而争吵。她时常会想起我，想起我做的那些好吃的，
想起我曾经许诺给她的美好未来。但她从不后悔，她觉得，跟着一个被家人榨干的男人，
不会有好下场。那天，她新交往的男朋友为了讨好她，
神秘兮兮地说要带她去一家全上海最火的餐厅。“宝贝，这家餐厅叫‘寻味’，
听说人均上万，还根本预约不到！我可是托了好大的关系，才搞到两个位置的。”“寻味？
”苏晓月心里一动，这个名字，她最近在公司的八卦里听过好几次了。她按捺住心里的异样，
上网搜索“寻味”餐厅。当看到那些食客们拍的照片，读到那些极尽赞美的评价时，
她被深深地震撼了。那格调高雅的环境，那精致如艺术品的菜肴，无一不在彰显着它的不凡。
她往下翻，看到了关于主厨的介绍。报道上说，
“寻味”的主厨是一位极具传奇色彩的年轻人，身世成谜，凭借一手出神入化的厨艺，
征服了整个上海的美食圈。有人说他曾是国宴大厨的关门弟子，
也有人说他是海外归来的餐饮世家继承人。苏晓月看着那些描述，嗤之以鼻，
